Suppe m/brød og smør 150,-
Vi kan tilby en av følgende supper:
Gulrot-og ingefærsuppe
Soppsuppe
Tyrkisk linsesuppe
Indisk dal
Brokkolisuppe
Tomatsuppe
Blomkålsuppe
Eller “La kokken overraske deg” med ei suppe som ikke står her, men som vi kan lage ut fra hva vi føler oss inspirert av og hva vi har av råvarer.
Alle suppene kommer som en rikelig porsjon.
Du kan også komme med egne ønsker 🙂
Kaffe/te hele dagen*
Gryte m/ ris og salat 150,-
Vi kan tilby en av følgende gryter:
Pasifistens Høstgryte
Fyldig gryte med rotgrønnsaker. Siden disse grønnsakene holder seg langt utover året, kan vi også tilby denne gryta ikke bare om høsten, men nesten hele året). Allergener: cashewnøtter, soya, sennep, sesam
Sopp Stroganoff
Med ris eller potetmos, sylteagurk og rødbeter, i tillegg til salat. Allergener: sennep
Chilli sin Carne
En meksikansk tomatbasert gryte med bl.a bønner, gulrot, selleri og kakao. Allergener: Selleri
Avi-curry
En innsiktsfull gryte med forskjellige grønnsaker i plantemelk og cashewnøtter. Allergener: Cashewnøtter og soya.
Løve-gryte
Denne gryta har samme farge som dyrenes konge. Den er gul og mild. Laget med Madras curry, sennepsfrø, plantemelk og forskjellige grønnsaker. Allergener: Sennep
Alo Gobi Masala
Klassisk indisk rett med potet og blomkål. Allergener: Sennep
Chole Masala
Indisk, tomatbasert gryte med kikerter. Allergener: Sennep
Thaigryte
Rød eller grønn curry med grønnsaker, kokosmelk og peanøttsmør. Allergener: Peanøtter.
Eller “La kokken overraske deg” med ei gryte som ikke står her, men som vi kan lage ut fra hva vi føler oss inspirert av og hva vi har av råvarer.
Alle grytene kommer som en rikelig porsjon.
Du kan også komme med egne ønsker 🙂
Kaffe/te hele dagen*
*Kaffe/te-tilbudet gjelder kun for seminar og selskap i lokalet, ikke catering.
TEMABUFFET 200,-
Vi kan tilby buffet med litt forskjellige retter, små og store, så gjestene har litt å velge mellom. I buffetene er det også inkludert kaffe/te og dessert.
Vi pleier å lage buffeten etter forskjellige tema.
Eksempel:
Indisk
Norsk Husmannskost
Thai
Tex Mex
Mat fra middelhavslandene
Italiensk
Plukk og mix: Velg forskjellige retter etter hva du ønsker, for eksempel en meksikansk Chilli sin Carne, Indisk Chole Masala osv.
Eller “La kokken overraske deg”: Vi kan lage det vi føler oss inspirert til i øyeblikket og hva vi har tilgjengelig av råvarer.
Eksempel på dessert kan være:
Sjokoladekake
Kanelkake
Gulrotkake
Eplekake
Blåbærpai
Rispudding med sitron og kanel
Sjokoladepudding med vaniljesaus
Chiapudding med vaniljesaus
Fruktsalat og krem
Sjokoladekake, kanelkake, gulrotkake, eplekake og blåbærpai inneholder allergenet gluten (hvete/spelt)
Kaffe/te hele dagen*
*Kaffe/te-tilbudet gjelder kun for seminar og selskap i lokalet, ikke catering.
Næringsrik frokost 150,-
Hirsegrøt
Quinoasalat
Smoothie
Kaffe/te hele dagen*
Rundstykkefrokost 150,-
Hjemmelaget rundstykker
Bønnepostei
Gulrotkrem
Soltørkatomatpostei
Grønt tilbehør (tomat,agurk o.l.)
Assortert frukt
Kaffe/te hele dagen*
*Kaffe/te-tilbudet gjelder kun for seminar og selskap i lokalet, ikke catering.
For spørsmål og bestilling
send oss en mail på stammencafe@gmail.com
eller ring 971 45 213
